菌

酵素ジュースは本当に酵素が増えるの？果物を使った手作り発酵ジュースの仕組みをわかりやすく解説。微生物の働き、安全に作るポイント、甘酒との違いも紹介。ナチュラル派ママ向けに科学的に安心して楽しめる内容

ー本記事は旧ブログ2018年9月24日の内容をもとに、2025年版に更新していますーまっさらの銅の輝きってキレイですよね。金や銀もキレイですが、銅だって負けていません。しかも、銅には菌やカビを撃退する強力な殺菌力が備わっているといいます。あ...

ー本記事は2025年4月1日に公開済みですー最近はすっかり陰に引っ込んでいる我が家の自家製乳酸菌液ですが、現在も途切れることなく自宅培養を続けています。かれこれ12年になるんですねぇ、感慨深いです、スーです。本日もお越しいただきありがとうご...